Kandidatgrad i anvendt AI for hotell- og turismeledelse

Lær deg å tenke annerledes, handle med sikkerhet og skape virkelig forskjell i en bransje som blir forvandlet av AI.

AI endrer hvordan bedrifter treffer avgjørelser og møter kunder. Fremtidens ledere i reisebransjen trenger mer enn teknisk kunnskap … de trenger å forstå hvordan AI kan skape bedre gjesteopplevelser, skarpere beslutninger og virkelig innovasjon.

Programmet kombinerer anvendt AI, forretningsstrategi og hotellmanagement, og ruster deg med praktiske ferdigheter og yrkeserfaring for å lede deg i en raskt skiftende, kundeorientert verden .. .. uten å miste den menneskelige kjernen som definerer bransjen.

Vil du vite mer?

Hva lærer du?

Du bygger et solid grunnlag i hotellmanagement, forretningsstrategi og anvendt AI. Gjennom praktiske prosjekter, praksisperioder og virkelige case lærer du å bruke AI, dataanalyse, automatisering og digital beslutningstaking for å forbedre virksomheten, personalisering av kundeopplevelser, optimere inntekter og drive vekst. Langs veien bygger du prototyper, tester ideer og utvikler en egen AI-konsept gjennom ditt Business Creation Project.

Etter hvert som AI blir en sentral forretningskompetanse, trenger organisasjoner ledere som forener teknologi, strategi og menneskelig forståelse. Programmet gir deg praktisk AI-kunnskap, forretningskompetanse, yrkeserfaring og to globale praksisperioder, et solid grunnlag for karrierer innen hotellreiser, teknologi, consulting og innovasjon.

Fordeler med programmet

• Utvikling i et miljø som vekker kreativitet, innovasjonsånd og entreprenørskap
• Bygge de myke ferdigheter i tjenester som løfter kundeopplevelsen
• Delta i en interaktiv læring som legger grunnlaget for din framtidige karriere
• Få en førsteklasses opplæring fra en føderalt akkreditert hotellskole i Sveits

Programsammendrag

1. Introduksjonsår .. Grunnleggende hotellmanagement samt presentasjon av AI
   1. Du lærer hvordan hoteller og reisefirmaer drives, og hvorfor menneskelig kontakt er viktig selv i en digital verden.
   2. Du får også en første innledning til AI og digitale verktøy, slik at du forstår hvor AI skaper verdi og hvor menneskelig følelse, empati og kreativitet fortsatt er uerstattelig.
   3. Fokusområder: serviceforståelse, forretningskommunikasjon, hotellvirksomhet, profesjonell selvtillit, grunnleggende digital og AI-kunnskap, kulinariske konsepter.
   4. Praktikk 1 . Global
      1. Du anvender dine kunnskaper i food & beverage på et toppmoderne hotell eller restaurant og får erfaring hos industriledende bedrifter.
2. År 1 . Forretningsgrunnlag .. Digital og databevissthet
   1. Du studerer hvordan hotellorganisasjoner tar beslutninger, leder folk, skaper verdi og kommuniserer med kunder i en omskiftende verden.
   2. AI og digitale verktøy blir flettet inn i undervisningen, og du begynner å knytte virkelige utfordringer i reisebransjen til nye AI-muligheter.
   3. Fokusområder: forretningsgrunner, lederskap, markedsføring, økonomi, datadrevet tenkning, etisk beslutningstaking, AIs rolle i moderne organisasjoner.
   4. Praktikk 2 . Globalt
      1. Du får større ansvar og omsetter klassekunnskap i virkeligheten innen hotellvirksomhet, F&B, event, markedsføring, luksussegmentet eller reisebransjen. Vårt karriereteam støtter deg hele veien.
3. År 2   Anvendt AI .. Innovasjon i praksis
   1. Du går fra å forstå AI til å bruke den til å effektivisere aktiviteter, personifisere gjesteopplevelser, styrke kundeforhold og bidra til mer bærekraftige forretningsmodeller.
   2. Gjennom praktiske prosjekter eksperimenterer du, vurderer løsninger og bruker AI-verktøy med hensikt. Ideer blir prototyper, innovasjon blir praksis.
   3. Fokusområder: anvendte AI-verktøy, automatisering, forretningsanalyse, kundeinnsikt, praktisk innovasjon, inntektsoptimering, bærekraftighet, prototypeutvikling.
4. År 3 AI-strategi for å skape nye aktiviteter
   1. Du utvikler strategisk, gründeriell og ledende evner for å gjøre AI-ideer om til forretningsverdi med mennesker, etikk og forretningsinteresser i sentrum.
   2. I stedet for en tradisjonell oppgave utfører du en Business Creation Project: du identifiserer et forretningsbehov, utvikler et AI-konsept, tester det og pitcher det profesjonelt, i tråd med César Ritz’ syn på innovasjon, der studenter bygger og presenterer sine ideer, ikke bare studerer dem.
   3. Fokusområder: AI-strategi, ansvarsfull innovasjon, digital omstilling, entreprenørskap, å skape nye virksomheter, lederskap, pitching, forretningsnytte.

Eksamen

Kandidatgrad i anvendt AI for hotell- og turisme management fra César Ritz Colleges (Bachelor of Science in Applied AI for Hospitality Business Management).

Du forlater programmet klar til å jobbe i skjæringspunktet mellom AI, forretninger og reisebransjen .. .. Klar til å drive endring, lede innovasjonsprosjekter og skape virkelig verdi i en raskt skiftende verden.

Hva kan du jobbe med etterpå?

Du er godt rustet til en rekke nye yrker: å lede digitale endringersprosjekter, analysere forretningsdata, effektivisere aktiviteter, utvikle AI-baserte kundeløsninger eller starte ditt eget.

Opptakskrav

• Ferdig med videregående eller tilsvarende
• Anbefalt laveste alder: 18 år
• Engelsk:
  • IELTS Academic: 5,5 totalt, ingen del under 4,5
  • TOEFL: 4,0 totalt, ingen del under 3,5 (ny skala)
  • Duolingo English Test: tilsvarende poeng godkjent

Innledningsår, inkludert praksis, er obligatorisk; unntak kan testes individuelt ut fra tidligere arbeidserfaring

Kontakt oss